Das Zubereitungsmesser Alpha ist handgeschmiedet und eisgehärtet. Das Zubereitungsmesser Alpha eignet sich zum Schneiden von Gemüsen, Früchten, Fleisch und Fisch.
So wie alle Messer der Alpha Serie von Güde ist das Zubereitungsmesser Alpha auch für den Einsatz in der Gastronomie geeignet.
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